Хлебозавод представляет собой 3-х и частично 4-х этажное каменное здание. Два нижних этажа сложены из известняка, третий — из силикатного кирпича и известняка, четвертый — из силикатного кирпича. Окна боковых фасадов имеют арочные перемычки из красного кирпича. Стеновые анкеры протыкают фасады здания. К южному фасаду примыкает административное здание, построенное в том же году. Два здания образуют единое целое, которое соединено между собой лестницей, являющейся частью решения хлебозавода.