Здание бывшего «Маслопрома» было построено в 1909 году. Сначала здесь находился дом Я.Р. Гоца и И. Ритшенберга. Именно здесь во время войны бойцы два раза водружали знамя освобождения города — в ноябре 1941-го и в феврале 1943-го.

При этом во время бомбежек строение было частично разрушено, а затем восстановлено в конце 1940-х годов по проекту архитекторов В.И. Разумовского и Л.Н. Александрова. С 1949 года здесь располагалось административное здание «Маслопрома», а на первом этаже находился известный в те времена магазин «Масло-сыр», где продавали самую свежую и качественную молочную продукцию, а также молочные коктейли. При всем этом объект официально не имеет статус памятника архитектуры.

(https://161.ru/text/gorod/2017/11/21/51518931/)