Устройство подвалов и одноэтажного строения над ними для Акционерного общества Черноморского виноделия и ликёрного и коньячного производства, получение разрешения: Радбиль Р., надзор: Шинкер Л. С., 1899 — ? гг. [ГАОО, ф. 16, оп. 75, д. 474, лл. 180-181]. Устройство новых железобетонных перекрытий для товарищества Шустов, надзор: арх. Кюнер Ф. Э., 1911 г. Восстановление вино-коньячного комбината, арх. Доброговская Л. Я., 1947 — 1950 гг. [ОД-3].

Адрес в прошении 1899 года: Мельницкая ул., 4.

В 1905 году для Акционерного общества Черноморского виноделия было введено административное управление, а в 1907 году общество признано несостоятельным [Од-93, С. 14].

В 1911 году было подано прошение на строительство одноэтажных жилых и служебных флигелей и устройство железобетонного покрытия на двухтавровых стояках-колоннах и продольных балках в двухэтажном с подвалом существующем здании для коньячного и винного складов товарищества Шустов за подпиской Кюнера Ф. Э. [ГАОО].

4.08.1912 (ст. ст.) Товарищество "Н. Л. Шустов с сыновьями" подало прошение следующего содержания:
"В доме нашем по Мельничной, 23 в нижнем этаже помещается у нас разливная конъяка. Несмотря на то, что окна нижнего этажа снабжены решётками в прутьях и железными сетками, всегда имеются любопытные и праздные люди, которые глядя в окна мешают работам. Желая избавить себя от этого неудобства, мы обращаемся в строительное отделение Одесской Городской управы с просьбой разрешить нам устройство невысокой изгороди перед окнами в виде палисадника." 8.08.1912 была поставлена резолюция — предоставить надлежащие чертежи.

1924: Винно-коньячный завод (бывший Шустова) Одесского губернского треста пищевой промышленности (Пищетрест), ул. Моисеенко, 23. Тел. 5-17. Директор А. Е. Берестечко [ВО/1925].
1929: Винно-коньячный завод (бывший Шустова) Пищетреста, тел. 5-17. ул. Моисеенко, 23 [ВО/1930, С. 61].
1938: Завод Ликёро-Коньячный, ул. Моисеенко, 23 [ОО/1938].
1956: Винно—коньячний завод, ул. Моисеенко, 23 [ОТ/1957].
1982: Винно-коньячный комбинат Главплодвинпрома СССР [ОД-51].

• • •

В 1883 году участок имел адрес Мельничная ул., 2, состоял в квартале без номера и принадлежал Штюртцу [ОД-67].
В 1895 году участок имел адрес Мельничная ул., 23 и принадлежал Зельдовичу [ОД-84; ПО/1894].