Производственный корпус, 1920-е — 1930-е гг. [наблюдения].

Согласно плану города К. Висковского 1916 года участок принадлежал Крахмальниковым (подписано: Крахмальниковых конфектная фабрика) и имел адрес 4-й Водопроводный переулок, 17.

1924: 1-я Государственная кондитерская фабрика (бывшая братьев Крахмальниковых) Одесского губернского треста пищевой промышленности (Пищетрест), Средне-Фонтанский переулок. Тел. 9-42. Директор А. А. Рубель [ВО/1925, С. 241].

В 1929 году был составлен проект (13 страниц архивного дела) расширения сутерена для хранения льда на Кондитерской фабрике на Средне-Фонтанской дор., 4-6 [ГАОО, ф. 1, Р-1231, оп. 1, д. 2102]. Проект сохранился.

В 1929 году был составлен проект (28 страниц архивного дела) переустройства цехов кондитерской ("цукерні") на Среднем Фонтане, 34 [ГАОО, ф. 1, Р-1231, оп. 1, д. 2176]. Проект сохранился.

В 1929 году был составлен проект (8 страниц архивного дела) І-й кондитерской фабрики им. Розы Люксембург в Средне-Фонтанском пер., 4-6 [ГАОО, ф. 1, Р-1231, оп. 1, д. 2242]. Дело сохранилось.